środa, 24 września 2014

SAŁATKA Z MAKARONEM I KURCZAKIEM Z CURRY

Dziś sałatka. Po raz kolejny z wydaniem z makaronem, ale wierzcie mi pychotka. Jedyna sałatka podana na imprezie zniknęła w całości i to szybciutko!!!! Rewelka!!!



Potrzebne będzie:

podwójna pierś z kurczaka
puszka ananas
3 łyżki majonez Kielecki
3 łyżki oleju
sól
pieprz
przyprawa curry
1 ząbek czosnku
25 dag makaron świderki lub muszelki.




Przygotowanie:

Pierś kroimy w kosteczkę i przyprawiamy na desce solą, pieprzem, curry i wyciskamy ząbek czosnku. Wszystko wrzucamy na rozgrzany olej i krótko podsmażamy. 
Następnie gotujemy makaron al dente.
Gdy ostygnie dodajemy do niego kurczaka i drobno pokrojony w kostkę ananas (dodatkowo proponuję lekko go wycisnąć z soku). Wszystko mieszamy. Majonez proponuję podawać góra 2 godziny przed podaniem sałatki, aby nie opadł.
SMACZNEGO!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz